Der Sciaglin mit 100% autochthone Reben. Verarbeitet nach der Metode “Charmat” aus Trauben des “vitigno autoctono Sciaglin”. Der Sekt hat bei konstant gehaltener Temperatur von +12 °C in Edelstahlwannen in der Kellerei geruht; anschließend erfolgt die Versektung für drei Monate im Drucktank (Fassungsvermögen 30 Hektoliter).
Er schmeckt nach weißen Beeren. Er leuchtet strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen. Das Bouquet duftet nach Feldblumen, der Geschmack ist fruchtig nach Banane und reifen Früchten. Er ist frisch, weich und würzig und passt deswegen perfekt als Aperitif-Sekt. Ausgezeichnet passt er zu Fischvorspeisen, Muscheln und Krustentieren.
Grundpreis: 10,67 €/pro 1 Liter
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