Der Spumante wurde 100%ig nach der Metode “Charmat” aus Trauben des “vitigno Moscato Rosa” verarbeitet. Der Sekt hat bei konstant gehaltener Temperatur von +12 °C in Edelstahlwannen in der Kellerei geruht und anschließend erfolgte die Versektung für zwei Monate im Drucktank (Fassungsvermögen 30 Hektoliter).
Er hat eine intensive Rosa-Farbe, mit regelmäßiger Perlage und persistenten Blasen. Das Bukett ist blumig und durftet nach Rose und Iris. Er schmeckt erfrischend fruchtig nach Pfirsiche und Erdbeeren. Da er intensiv, komplex, süß und zugleich mild ist, passt er optimal als Wein für Desserts oder auch für ein trockenes Gebäck auf Mandelbasis und Kuchen mit Sahne und Creme. Richtig lecker!
Grundpreis: 10,67 €/pro 1 Liter
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