Jahrgang:
2018
Herkunft:
Burgenland
Cuvée:
100 % Chardonnay; Grundweinausbau im Stahltank
Dosage:
6,0 g Zucker /lt.
Farbe:
Frisches helles goldgelb
Mousseux:
Feines elegantes Perlenspiel, langanhaltende Schaumkrone
Geruch:
Am Anfang frische Aromen von der Zitrone und Mandarine; diese werden abgelöst vom Duft der Linde und einem Hauch von Weißdorn; floral frisch
Geschmack:
Am Gaumen trocken fruchtig mit einer frischen Saftigkeit; der perfekt trockene Körper wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen; sein feines Mousseux trägt ihn über unseren Gaumen
Speisen:
Austern, Schalentiere, weißes Fleisch
92 Falstaff-Punkte
94+ A La Carte Punkte
Grundpreis: 26,13 €/pro 1 Liter
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