Jahrgang:
2021
Boden:
Keuperboden
Flaschengröße:
0,75 l
Restzucker:
10,1 g/l
Säure:
4,4 g/l
Alkohol:
11,5 % vol.
Druck:
5,1 bar
Ausbau:
Gekühlte Gärung im Edelstahltank, traditionelle Flaschengärung
Flaschengärung:
2 Jahre Feinhefelagerung
Beschreibung:
Brillantes Aromabild aus feuriger Paprika, leicht grün unterlegt mit exotischer Frucht, fordernd in der Nase mit feingliedrigem Mousseux. Im Mund erinnert er an cremigen Champagner, dabei mit frischer Säure und beeindruckendem Nachhall mit zarter Briochenote. Frische Aromatik von Limetten Holunder und schwarzen Johannisbeeren. Spritzig und belebend.
Sekt b.A. Württemberg
Enthält Sulfite.
Grundpreis: 18,13 €/pro 1 Liter
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